Un pari sur les totaux ignore qui gagne et se concentre uniquement sur le nombre de buts produits par le match. La ligne est généralement fixée à un demi-but (2.5) pour éviter l'égalité : Over 2.5 nécessite trois buts ou plus, Under 2.5 remporte avec deux buts ou moins. Les lignes avec nombres entiers (par ex. exactement 3.0) peuvent « push » — tomber exactement sur la ligne — auquel cas les mises sont retournées comme annulées.
Les totaux sont souvent des terrains de chasse à meilleure valeur que les résultats de match, car l'argent des amateurs se concentre sur le choix des vainqueurs, laissant les marchés de buts légèrement moins efficacement cotés. Ils conviennent également à la modélisation statistique : les buts suivent des schémas relativement stables par équipe et championnat, ce qui explique pourquoi une grande partie des recommandations de notre modèle concernent les totaux.
Over 2.5 à 1.93 implique 51.8%. Si votre modèle évalue trois buts ou plus à 55%, EV = (0.55 × 1.93) − 1 = +6.2% — un pari de valeur même s'il s'agit pratiquement d'un pile ou face.